公歷4月4日前后是中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)。每當(dāng)這個時候人們就會祭尊祖先和革命先烈，還會手作包青團(tuán)和沐春踏青等活動。今天就是清明節(jié)了。

      我很想跟媽媽學(xué)包青團(tuán)，媽媽欣然答應(yīng)。

      包青團(tuán)，首先要采摘足夠多的艾葉，之后洗凈焯水，再準(zhǔn)備好餡料，就可以開工了。媽媽先把糯米粉和面粉揉成團(tuán)，然后將艾葉和面團(tuán)混合起來，再開始包上餡料。我學(xué)著媽媽的樣子，把一塊面團(tuán)壓成圓形，接著挖一小塊餡料放入面團(tuán)中，最后包裹成團(tuán)，一個青團(tuán)就大功告成了。

      放餡料時，我的手好像生病了似的一直不聽使喚。包豆沙餡的時候，手捏得太緊把青團(tuán)都壓扁了，包芝麻白糖餡的時候，手捏得太松把芝麻都漏出來了�？�，我包的青團(tuán)怪模怪樣地躺在盤子里，多像個小人悠閑地坐在床上呀！一鍋青團(tuán)蒸好了，我迫不及待地拿起一個似如玉一樣的青團(tuán)，大口大口吃了起來。青團(tuán)又香又甜，像蜜汁一樣流入了我的身體里。

      包青團(tuán)，是一份愉悅的心情；吃青團(tuán)，是一份古老的傳統(tǒng)文化。

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